休闲小食品的市场潜力

2017-08-08  来自: 青州市圣和食品有限公司 浏览次数:347

  据超市相关负责人李经理介绍说近年来,休闲小食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的,目前休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。

  某超市休闲食品销售人员告诉记者,虽然,休闲食品市场日益红火,但是,流通渠道单一,目前购买休闲小食品的场所主要是超市及便利店,其次是大卖场、食品店、杂货店等。搭建新的营销平台,增强企业自主营销意识,成为休闲食品产业发展新的需求。休闲食品是具有旺盛生命力的产品,有着广阔的市场和巨大的发展潜力。同时,由于食品行业已经进入完全竞争阶段,企业利润日趋平均化,行业整合、市场细分即将完成,因此,休闲食品企业应抓住机遇,扬长避短,通过新产品开发、品牌建设和市场拓展,通过差异化战略,走出一条快速、健康、可持续发展的道路。



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